Vongole - mediterran - mit Venusmuscheln, halbgetrockneten Tomaten, Gemüse-Brunoise, Chili, Knoblauch & Petersilie - 1 Portion - nur noch kurz kurz erwärmen & (am besten mit Spaghetti) genießen

Ein Hauch von Urlaub: Frische Venusmuscheln in einem aromatischen Muschelsud mit Tomaten, Gemüse Brunoise und feiner Petersilie. Den Muschelsud einfach in einem Topf aufkochen, die Muscheln hinzugeben und mit geschlossenem Deckel warten, bis sich die Muscheln öffnen ~ca. 30-60 Sekunden. Zum Schluss die Pasta (Spaghetti müssen bitte separat bestellt werden) hinzugeben und erhitzen. Wichtig: Muscheln, die sich währenddessen nicht öffnen, sollten nicht verzehrt werden.

In einem großen Topf, können bis zu 4 Portionen gleichzeitig erhitzt werden.